Bienvenue chez votre artisan chocolatier Macarel

PÂQUES? C'EST LE 1ER AVRIL!

PÂQUES? C'EST LE 1ER AVRIL!

Découvrez le catalogue de pâques 2024.

Pour admirer Leon le Poisson, Bernard le Renard , Lili la Licorne et toutes les autres gourmandises.

Fabriqué à la Membrolle sur Choisille  de façon artisanale, avec du chocolat grand cru , des colorants 100% naturels et des matiéres premiéres locales et de qualité.

Découvrez tout le croquant et la saveur de l'artisanat tourangeau avec les créations Macarel. Imaginées et confectionnées près de Tours par Léo Bardy, elles mettent en avant des ingrédients sélectionnés à proximité de l'atelier.

Des créations by Léo Bardy

Des créations by Léo Bardy

Quelle autre matière offre mieux que le chocolat un univers à la fois velouté, croquant et gourmand ? Pour Léo Bardy, aucune !

Votre chocolatier-pâtissier travaille le chocolat pour le plier à toutes vos envies et vous faire partager son amour du cacao. Inspiré par des rencontres culinaires au fil de ses voyages à Montréal, Atlanta ou encore Londres, Léo a très vite eu envie de créer et de mettre sur la table ce qu'il avait dans la tête.

2021 est marquée par la création du laboratoire Macarel à La Membrolle-sur-Choisille, où il prend enfin le temps de développer une gamme de montages chocolat saisonniers. Aucun répit pour notre Compagnon du Devoir : ses créations de Pâques s'arrachent dès la première année et lui donnent l'élan pour mettre la vitesse supérieure.

"Mon éthique de travail : des matières premières de qualité et locales, des goûts authentiques et surtout une fabrication artisanale."

Tourangeaux, découvrez nos points de vente

Pour les gourmands qui ne veulent pas attendre, Macarel propose ses créations de chocolats et de biscuits dans les boutiques autour de Tours.

Suivez les miettes...

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